ABRICOT RÔTI AU MIEL CARAMÉLISÉ
ABRICOT RÔTI AU MIEL CARAMÉLISÉ
Pour 4 personnes
Ingrédients
400g d’abricots
40g de miel
40g de beurre doux
40ml d’eau
Préparations
Laver les abricots.
Les couper en deux et ôter le noyau.
Faire rôtir les quartiers dans une poêle avec le beurre et le miel.
Déglacer avec un filet d’eau.
Déposer des quartiers d’abricots rôtis dans de petits bols ou ramequins et arroser de caramel de cuisson.
Allergènes
Lait
