En cuisine

STICKS CACAHUETES ET CARAMEL LAITIER

STICKS CACAHUETES ET CARAMEL LAITIER

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Room Service Give Plate Streamline Icon: https://streamlinehq.com Pour 4 personnes
Ingrédients

Fond de tartelette sucrée format stick cru
120g de cacahuètes salées
120ml de crème légère liquide 18%
120g de sucre en poudre
60ml d’eau
12g de beurre

Préparations


 

  • Cuire les fonds de tartelette au four à 180 degrés.


 

  • Laisser refroidir


 

  • Réaliser le caramel avec le sucre et l’eau.


 

  • Lorsque le caramel commence à bien colorer, le retirer du feu et ajouter le beurre puis la crème.


 

  • Déposer les cacahuètes dans les fonds de tartelette cuit et verser le caramel par-dessus.


 

  • Laisser refroidir et démouler.



 

STICKS CACAHUETES ET CARAMEL LAITIER
D
Allergènes
Lait - Blé/gluten - Oeuf - Arachides
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